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Carottes et gâteau aux carottes : toutes nos recettes

Carottes plein champ
La carotte, un des légumes les plus consommés. Photo par color line
Les carottes, en plus de rendre aimable, sont riches en vitamines et en minéraux. On aime retrouver ce légume racine dans des salades composées ou dans un boeuf bourguignon, pour des recettes des plus classiques, mais aussi dans des desserts comme le fameux carrot cake. Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n'ont pas fini de nous étonner.

N'oubliez pas les fanes de carotte qui se cuisinent facilement et promettent des recettes originales tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.

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Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

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Carrot cake aux noisettes et amandes
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Queijadas de cenoura
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PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE

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Cake à la carotte et avoine IG bas
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MiDiabeteCooking MiDiabeteCooking

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La tête dans le panier La tête dans le panier

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